Как все начиналось. Виктор Кунах о проблеме качества лекарственного растительного сырья, разработке биотехнологий и создании уникальных фитопрепаратов
На фото: Виктор Кунах. Фото ученой ИМБГ, к.б.н. Виктории Пешковой
Виктор Анатольевич Кунах – один из основателей Научно-производственного центра фитопрепаратов «ДОБРАДИЯ». Он выдающийся украинский ученый в области генетики, биологии и биотехнологии лекарственных растений, доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент НАН Украины, заведующий отделом генетики клеточных популяций Института молекулярной биологии и генетики НАН Украины, профессор Киевского национального университета имени Тараса Шевченко, лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, премии им. В.Я. Юрьева НАН Украины, премии им. Н.Г. Холодного НАН Украины и премии им. С.М. Гершензона НАН Украины.
Виктор Анатольевич уже более 40 лет занимается разработкой биотехнологии лекарственных растений и фитопрепаратов. Он рассказал нам о пути, который прошел в этой области – от возникновения проблемы качества лекарственного растительного сырья до разработки биотехнологии наработки экологически чистого сырья, создания Центра фитопрепаратов «ДОБРАДИЯ» и разработки трех уникальных растительных комплексов. Публикуем его рассказ.
В последнее время стремительно растет интерес к препаратам растительного происхождения, поскольку они, в отличие от химических препаратов, действуют мягче и имеют меньше побочных эффектов.
Много лет назад возникла проблема с лекарственным растительным сырьем. Появились претензии к его качеству. Поскольку оно не стабильно. Количество действующих веществ может изменяться от одной биомассы к другой. А самые интересные и важные лекарственные растения стали просто исчезать или исчезли вообще. Среди них, например, такие растения, как очень редкий женьшень, родиола розовая (золотой корень), горечавка. И многие другие.
Сырья не было. А эти растения являются источником многих препаратов. Возьмем, к примеру, женьшень. О нем говорят, что это панацея (от слова panax), лекарство от всех болезней. Сырье женьшеня, искусственно выращиваемого на полях, стабильно не действует. Не действует так, как действует женьшень, растущий в естественных условиях. То же касается и других лекарственных растений.
Поэтому перед нашим отделом была поставлена задача, которая должна была решить эту проблему. Мы первые на территории Советского Союза начали работать над тем, чтобы получать стабильное по составу в неограниченном нужном количестве растительное сырье. Для этого мы отрабатывали биотехнологии in vitro.
В результате мы получили экологически чистое стабильное сырье. Почему оно экологически чистое? Потому что мы выращиваем культуры тканей в стерильных условиях, на специально разработанных для них питательных средах, содержащих только необходимые компоненты для роста и биосинтеза. То есть там нет гербицидов, пестицидов, тяжелых металлов, нитратов, нитритов. К тому же это сырье стерильное.

Виктор Кунах в лаборатории, где выращивается биомасса раувольфии змеиной и унгернии Виктора
Такое сырье служит источником фитопрепаратов и оно стабильно высокого качества.
Первоначально были теоретические разработки. Мы начали с раувольфии змеиной. Это растение, выращиваемое в Индии и других тропических странах. Раувольфия является источником большого количества алкалоидов – около 80. Важнейшими из них считаются гипотензивные, которые снижают давление. Это, в частности, резерпин, нормализующий АД. Чрезвычайно важен и аймалин, который используется для профилактики и лечения сердечной аритмии. Это страшная болезнь, когда человек задыхается.
Сырья для получения этих алкалоидов в те времена практически не было. Советский Союз был крайне заинтересован в этой биотехнологии, чтобы получать сырье высокого качества, из которого можно добывать эти алкалоиды и готовить из них лекарства.
Почему это было важно? Потому что была импортозависимость. Захотят – дадут нам сырье раувольфии, а захотят – не дадут. Кстати, ее было запрещено вывозить.
Оборонная промышленность была сильно заинтересована. У летчиков сверхзвуковых самолетов, космонавтов, подводников и других, работающих в экстремальных условиях при больших нагрузках, может развиваться аритмия. Для профилактики они принимали лекарства, в частности на основе аймалина из раувольфии змеиной.
Мы решили поставленную перед нами задачу. Много лет трудились. Были разные подходы. Мы написали много статей, диссертаций, в том числе моя докторская наполовину была посвящена разработке этой технологии. Эта технология была внедрена на Харьковском заводе "Здоровье трудящимся". Целый год каждый день на нем получали биомассу раувольфии.
Затем мы включили в работу такие редкие растения как женьшень и родиола розовая. Мы отработали технологию получения препаратов общестимулирующего и иммуномодулирующего действия. Позже подключили унгернию Виктора. Это высокогорное тянь-шаньское луковичное растение. Ее в природе уже практически нет, но мы получили несколько десятков луковиц. Отработали технологию клонального размножения для получения большой массы. Провели соответствующие исследования этой биомассы (это уже в Москве) и установили широчайший спектр действия экстрактов этой биомассы, в частности иммуномодулирующее и общестимулирующее.
Потом наступили времена, когда это все было закрыто. Союз развалился. Денег не давали. Но мы как ученые нашли связь с химиками-аналитиками, с бизнес-структурами, в частности, с Научно-сервисной фирмой «ОТАВА».
В 2019 году Институт молекулярной биологии и генетики НАН Украины и Научно-сервисная фирма «ОТАВА» создали Научно-производственный центр фитопрепаратов «ДОБРАДИЯ». На основе биомассы культивируемых клеток мы разработали три новых препарата, которые пока являются диетическими добавками.

Эти биодобавки, в отличие от многих других, созданы на серьезной научной основе. Клеточные биомассы раувольфии змеиной и унгернии Виктора исследовались в Институте фармакологии и токсикологии НАМН Украины и показали большой положительный терапевтический эффект, в частности успокаивающий на основе раувольфии змеиной.
Разработанная нами диетическая добавка «СОНОРМИН» является успокаивающим препаратом, обладающим седативным эффектом. Эта добавка рекомендуется для крепкого сна, засыпания, при разных стрессах. Она создана на основе биомассы раувольфии змеиной.
На основе биомассы унгернии Виктора мы создали препарат «ВИКТОРИН». Кроме унгернии, в его состав входят женьшень и родиола розовая. Этот растительный комплекс оказывает общестимулирующее и иммуномодулирующее действие.
Я считаю, что современная наука должна выходить на прямые связи с бизнесом. И только тогда наши результаты не будут оставаться научными статьями, книгами, монографиями или диссертациями. Возможно, при таком сотрудничестве мы будем выходить на определенный практический результат, который принесет пользу людям и будет пользоваться спросом.
Еще раз подчеркну, что все эффекты наших разработок строго научно подтверждены. Требования к производству наших добавок предъявляются такие же, как и к производству лекарств.
Просмотреть видеоверсию нашего разговора с Виктором Кунахом.
«К сожалению, помогает заснуть только то, что вызывает привыкание». Эта фраза знакома всем, кто хоть раз боролся
«В аптеках Сонормина нет, я спрашивала!» – такой отзыв сегодня появляется все чаще на наших страницах в социальных
Часто слышу фразу: «Те ваши травы не работают. Пока пьешь – помогают, перестал – все возвращается. И, признаюсь, в